Crepesrulle med gräddfilsfyllning
Om den fylls med en stuvning kan rätten göras klar i förväg, t o m frysas in, för att senare gratineras med ost vid servering
Källa: Matklubben
Ingredienser
- ägg
- dl mjöl
- tsk salt
- dl mjölk
- dl vispgrädde
- Fyllning
- dl gräddfil
- hårdkokta ägg
- rökt eller rimmad lax, eller rökt skinka
- msk finhackad kryddgrönt
- Riven ost till gratinering