Cordero al vino y romero
El Cordero al Vino y Romero es una receta simple, realzando el sabor del cordero al cocinarlo en sartén. Con una emulsión de aceite, sal, pimienta y romero para aliñar la carne, se logra una combinación de sabores deliciosa. Ideal para quienes disfrutan de platos sencillos pero sabrosos.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Gramo Pierna de cordero en rodajas
- Gramo Chuletas de cordero
- Unidad Romero
- Unidad Vino blanco
- Unidad Ajo
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta
- Unidad Nuez de mantequilla