Carbonara
Ciao e benvenuto nel mio angolo della cucina! Oggi prepariamo insieme un classico della tradizione italiana: la carbonara! Questo primo piatto è uno dei miei preferiti e sono sicura che conquisterà anche te. La cosa bella della carbonara è che, nonostante sembri complicata, è davvero semplice da fare. Partiamo subito!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- Spaghetti
- Guanciale
- Tuorli d'uovo
- Pecorino romano grattugiato
- Pepe nero
- Sale