Insalata di melanzane marinate: la ricetta di Autostazione

Insalata di melanzane marinate: la ricetta di Autostazione

Una ricetta vegetariana, facile e gustosa, del ristorante Autostazione di Cittadella.

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Melanzane: 4
  • Aceto di Vino Bianco: 500 ml
  • Zucchero Semolato Bianco: 400 g
  • Feta: 100 g
  • Noci: 10
  • Foglie di Menta: 30
  • Miele di Acacia: q.b

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