Cremige Kürbissuppe mit gerösteten Cashewnüssen & Orangen-Fenchel-Salat
Rezept für den My2Go Thermo Speisebehälter
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: https://www.tefal.ch/de/
Zutaten
- Hokkaido-Kürbis
- Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, gehackt
- Ingwer , gerieben
- Gemüsebrühe
- Kokosmilch
- EL Olivenöl
- TL Currypulver
- Cashewnüsse
- TL Ahornsirup oder Agavensirup
- Meersalz
- TL Sesam
- Große Orange
- Fenchelknolle, fein geschnitten
- TL Zitronensaft
- TL Olivenöl