Kyllinge-avocado-blåbærsalat
Opvarm olien i en grillpande ved mellem-høj varme. Krydr kyllingen med salt og peber. Steg kyllingen i 5 minutter på hver side. Tag kyllingen af, lad den hvile og skær den i skiver. Bland spinat, avocado, blåbær og kylling i en skål. Pisk eddike, salt og peber sammen. Dryp dressingen over og vend
- Tid: 20 min
- Portioner: 1
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- dl spinat
- dl avocado i skiver
- dl blåbær
- stk kyllingebryst
- spsk olivenolie
- spsk sherryeddike