Kokos-Apfel-Makrönli
Guetzli-Klassiker aufgebretzelt: Aussen knusprig und innen ganz zart, genauso, wie diese Guetzli sein müssen. Eine neue Variante von Makrönchen mit Kokos, getrockneten Äpfeln und Mohn.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Kokosraspel
- gedämpfte getrocknete Apfelringe ohne Schale , sehr fein gehackt
- Mohn
- EL Maizena
- Zucker
- EL Wasser
- frische Eiweisse
- Prise Salz
- EL Zucker