Filé ao molho madeira simples
Filé ao molho madeira simples
- Tempo: 25 min
- Porções: 6
Fonte: Coisas da Léia
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Ingredientes
- medalhões de filé mignon
- colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- colher de sopa de manteiga
- colheres de sopa de farinha de trigo
- colher de sopa de extrato de tomate
- xícara de chá de vinho tinto
- xícara de chá de água fervente
- xícara de chá de temperinho verde picado