アスパラえのきと明太マヨせんべい

カリカリチーズとシャキシャキ食感のえのきアスパラも加えてとどめの明太マヨだ〜我が家の鉄板レシピ◎旬の野菜が楽しめて家族が喜んであっという間になくなっちゃいます◎アスパラのシャキシャキ、えのきのシャキシャキ、チーズのカリカリ、食材の食感が楽しめました◎■材料 10枚分えのきたけ：1/2個アスパラ小：8本塩：適量チーズ：100グラムマヨネーズ：適量明太子：適量スライスチーズ：適量ピンクペッパー：適量■作り方 ①えのきたけを２センチほどに切ります。②アスパラガスは４センチほどに切ります。③フライパンでアスパラを焼き目がつく程度に炒め、塩を振りかけ、引き上げます。④フライパンにチーズを10グラム程度のせ、えのきたけをなるべく多くのせ、③をのせて弱火で３分焼きます。裏返して２分。途中押し付けてしっかりペタンコにして焼き目をつけます。⑤お皿にのせてマヨネーズと明太子を混ぜ合わせたソース、お花で形どったチーズ、ピンクペッパーをトッピングして完成。フォローいいねお願いします！@mtm_dish見た目が華やかで彩りのある料理を毎日研究中です。#アスパラガス#えのきたけ#JA全農長野アスパラガスえのきたけ#春を楽しむ新生活応援レシピ#クラシル祭#チーズ#簡単料理#簡単レシピ#料理#料理記録

• 分量: 10

出典: kurashiru.com

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