やさしいお味 なすと油麩の煮物
とろっとやわらかいなすと、モチモチの弾力のある油麩で作る煮物のご紹介です。油麩を使うことでコクも出て、食べ応えもありますよ。やさしいお味なので、どんどん箸が進む一品です。車麩などでもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 2本
- 水 適量
- 麩 4g
- 水 200ml
- めんつゆ 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- ごま油 大さじ1
とろっとやわらかいなすと、モチモチの弾力のある油麩で作る煮物のご紹介です。油麩を使うことでコクも出て、食べ応えもありますよ。やさしいお味なので、どんどん箸が進む一品です。車麩などでもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com