Manisa Mutfağından Sinkonta Tarifi
Balkabağı ile yapılan enfes bir Ege yemeği. Manisa yöresinden nefis sinkonta tarifi.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- balkabağı
- adet kırmızı soğan
- çay bardağı zeytinyağı
- yemek kaşığı sirke
- yemek kaşığı salça
- yemek kaşığı un
- adet limon
- diş sarımsak
- dal kuru nane
- tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- çay kaşığı tuz