Butter-Kabeljau auf Beluga-Linsensalat
Wenn Du ein schnelles, aber raffiniertes Fischgericht suchst, dann ist der Butter-Kabeljau auf Beluga-Linsensalat genau das Richtige für Dich. In nur 30 Minuten zauberst Du ein geschmackvolles Essen, das nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch kulinarisch überzeugt. Mit einem mittleren Schwierigkeitsgrad und der Zubereitung in der Pfanne kannst Du Dich ganz auf die feinen Aromen konzentrieren – ideal für ein entspanntes Abendessen oder einen besonderen Anlass.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eismann.de
Zutaten
- Kabeljau-Rückenfilets
- Beluga Linsen
- Bouillon-Gemüse
- Zwiebelwürfel
- Natives Olivenöl Extra
- Aceto Balsamico di Modena I.G.P
- Honig
- Butter Öl
- Salz, frischen Pfeffer
- Frühlingszwiebeln