Parmigiana di melanzane croccante
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 6
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Melanzane
- Uova
- CT Olio neutro
- Sale, pepe
- Pangrattato
- cc Erbe di Provenza
- cc Aglio in polvere
- Salsa di pomodoro al basilico
- Mozzarella grattugiata
- Parmigiano grattugiato