Sallad med spenat, apelsin och granatäpple
Blanda kycklingen och hälften av citronsaften i en skål och krydda med cayennepeppar, salt och peppar. Stek kycklingen i en stekpanna på medelvärme tills den är genomkokt, cirka 5 minuter på varje sida. Skär kycklingen i tunna skivor. Vispa ihop resterande citronsaft, yoghurt, olivolja, salt och
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: arono.se
Ingredienser
- st kycklingbröst
- msk olivolja
- msk citronsaft
- tsk cayennepeppar
- dl yoghurt, naturlig
- dl spenat
- dl apelsin, skuren
- dl granatäpplefrön