Kefta de Poisson aux légumes
Pour préparer Kefta de Poisson aux légumes, mettez le poisson haché dans un bol et mélangez avec les oignons, le persil et la poudre de poivre noir et paprika.diviser le mélange en 12 portions égales et les façonner en forme des.
- Temps: 70 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- de filets de poisson blanc haché
- petit oignon ou 70 g, haché
- tasse de persil frais ou 40 g, haché
- c. à thé de poivre noir, 1 c* à c de paprika
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- Pour la sauce
- pommes de terre en rondelles fines
- petit oignon ou 70 g, en tranches
- gousses d'ail, rondelles, 2 carottes en rondelles
- cuillères à soupe de feuilles de coriandre, hachée
- poivron vert moyen ou 150 g, tranché
- de champignons, nettoyés et coupés en quarti
- c. à thé de poudre de piment, ¼ c. à thé de poivre blanc
- c. à thé de cannelle, ¼ c. à thé de cumin
- tomate moyenne ou 150 g, en dés, 150g de sauce Bolognaise