Crostata Cioccolato e Caramello
La crostata cioccolato e caramello va bene come un dessert dopo cena, ma va benissimo anche per un pomeriggio di relax davanti al fuoco.
- Tempo: 143 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cake And The City - Valentina Gigli
Ingredienti
- Stampo per crostate da 24cm microforato
- Bocchetta liscia da 10mm
- Bocchetta Sain Honoré
- grammi Farina 00
- grammi Zucchero a velo
- grammi Burro freddo
- Tuorli
- cucchiaino Estratto di vaniglia
- grammi Cioccolato al latte
- grammi Burro
- grammi Panna fesca
- grammi Panna fresca
- grammi Glucosio
- grammi Zucchero semolato
- grammi Burro a temperatura ambiente
- cucchiaio Baileyes
- cucchiaio Zucchero a velo