Recette facile de cake au chèvre et tomates séchées
Le cake salé est l'un de ces grands classiques de la cuisine française qui mérite qu'on s'y attarde. Facile à transporter, généreux en goût et redoutablement simple à préparer, il s'invite aussi bien sur les tables de pique-nique que lors d'un apéritif entre amis. Aujourd'hui, cap sur une version particulièrement savoureuse : le cake au chèvre et aux tomates séchées. Un mariage de saveurs méditerranéennes qui fait l'unanimité. Bonne nouvelle : cette recette est accessible à tous, même aux cuisiniers débutants. Alors, enfilez votre tablier et suivez le guide !
- Portions: 4
Source: Gourmandises belges
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Ingrédients
- grammes farine de blé
- sachet levure chimique
- pièces œufs
- cl huile d'olive
- cl lait
- grammes chèvre en bûche
- grammes tomates séchées à l'huile
- grammes olives noires dénoyautées
- cuillère à café herbes de Provence
- pincée sel
- pincée poivre noir moulu
- grammes gruyère râpé