Husí kaldoun s játrovými knedlíčky
K tradičním svatomartinským pochoutkám patří i poctivý domácí husí kaldoun. Vylepšete si ho játrovými knedlíčky.
- Čas: 50 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- drůbky
- máslo
- lžička drcený kmín
- kořenová zelenina
- cibule
- ks bobkový list
- vývar
- hladká mouka
- smetana
- pepř mletý
- sůl
- muškátový oříšek
- petrželová nať
- drůbeží játra
- toastový chléb
- ks žloutek
- stroužek česnek
- majoránka