Balluchons de chou aux pommes de terre
Balluchons de chou aux pommes de terre (facile) - bien cuit et servi avec des lanières de jambon, un régal!
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- chou frisé
- eau salée , bouillante
- oignon , finement haché
- c.s. de beurre
- de pommes de terre à chair farineuse , en petits dés
- c.c. d'aiguilles de romarin , finement hachées
- dl de bouillon de légumes corsé
- sel , selon goût
- poivre , selon goût
- un peu de muscade
- jambon à l’os cuit , 2/3 en petits dés, le reste en lanières
- c.c. beurre à rôtir
- dl de bouillon de légumes
- de noisettes de beurre