Amarettis sardi y Spardula (Amaretis sardos y spardula)
Aprende a preparar esta receta de A casa mía, por Daniele Pinna en El Gourmet
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Polvo de hornear 10 grs
- Ricota 1.500 k
- Azucar 350 grs
- Harina 200 grs
- Limones 2 Unidades
- Esencia De Vainilla 2 cdita
- Naranja 2 Unidades
- Harina 0000 1 k
- Agua Cantidad necesaria
- Manteca De Cerdo 200 g
- Manteca Cantidad necesaria
- Almendras 100 g
- Azucar 150 grs
- Almendras amargas 30 g
- Claras 2 Unidades
- Harina Cantidad necesaria