焼いても美味い、カツオの塩昆布マヨ和え

焼いても美味い、カツオの塩昆布マヨ和え

ポン酢などで食べるカツオのたたきとは一味違うこってり味。 残っても焼けばうまい、お得レシピ。

出典: 楽天レシピ

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材料

  • カツオのたたき（できればサクで） 150g
  • 〇 削り節 5g（小さなパック２～2.5）
  • 〇 酢 大さじ２
  • 〇 砂糖 大さじ1.5～2
  • 〇 マヨネーズ 大さじ２
  • 〇 塩昆布 10g（大さじ山盛り１くらい）
  • 〇 白だしorだしの素 少々
  • 添え野菜（玉ねぎ、レタスなど） 適量

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