豚バラごぼうとこんにゃくの甘辛炒め【作り置き】
豚バラ肉が入っているので、こってり!ガッツリ。とても良くご飯が進み、作り置きも可能です。お野菜もたっぷり摂れるので、カラダにやさしいおかずです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ切り落とし肉 120g
- ごぼう 1本
- こんにゃく 1/2枚
- 人参 1/3本
- ごま油 小さじ1
- 酒・みりん・水 各大さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 大さじ2
- 白だし 大さじ1
- いりごま 大さじ1
豚バラ肉が入っているので、こってり!ガッツリ。とても良くご飯が進み、作り置きも可能です。お野菜もたっぷり摂れるので、カラダにやさしいおかずです。
出典: レシピサイトNadia