Authentieke Vietnamese Phở Recept met Runderschenkel
Ontdek hoe je thuis een authentieke Vietnamese Phở maakt met dit eenvoudige recept. Gebruik runderschenkel en rijke bouillon voor een smaakvolle maaltijdsoep die zowel voedzaam als heerlijk is
- Tijd: 45 min
- Porties: 6
Bron: Grutto.com
Ingrediënten
- Voor de bouillon
- runderbotten
- runderschenkel
- ui
- bol knoflook
- gr gember
- stengels citroengras
- steranijs
- kaneelstokjes
- kardemompeulen
- kruidnagel
- el korianderzaak
- vissaus
- el suiker of ketjap
- naar smaak zwarte peper
- Garnituur
- gr ribeye
- lente-uien
- chilipepers
- limoenen
- gr platte rijstnoedels
- gr taugé
- gemengde groene kruiden