Gnocchetti agli scampi

Gnocchetti agli scampi

Gli gnocchetti agli scampi sono un piatto da preparare per occasioni speciali, con il loro gusto delicato ma intenso è impossibile sfigurare. Il delicato sughetto di scampi si abbina perfettamente alla morbidezza degli gnocchi.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • patate di media grandezza
  • farina q.b. considerate circa 300 gr per un Kg di patate
  • uovo
  • sale q.b
  • scampetti
  • confezione piccola di panna da cucina da 100 ml
  • salsa di pomodoro q.b
  • vino bianco q.b
  • aglio q.b
  • prezzemolo fresco q.b
  • olio extravergine di oliva q.b

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