🍺『里芋とベーコンのバター炒め』🍺

🍺『里芋とベーコンのバター炒め』🍺

\\ 🥢脱マンネリ🥢// @mari.everydayolive ✅ 里芋の食べ方がワンパターンになりがちな時に✅ 甘辛カレー風味➡︎ぽんバタ風味にアレンジも◎✨✅冷蔵保存2日 #作り置きおかず #お弁当_____________________________🥢『里芋とベーコンのバター炒め』🥢(調理時間:15分)____________________________《材料:4人分》 ・ベーコン 2枚・里芋 280g(※皮付きのもの350g)・塩 ふたつまみ・油 大さじ1〜2・砂糖 ふたつまみ・有塩バター 10g🅰️カレー粉 小さじ1🅰️パプリカパウダー 適量🅰️中濃ソース 小さじ1/2・はちみつ 小さじ2・粉チーズ 適量_____________________________\\ Point!//■ 味を見て足りない場合は、塩で整えます。■ 🅰️を気分に合わせてぽん酢大さじ2に置き換え、ぽんバタ風味でおつまみにもアレンジ可能です♪■ 冷凍さといもや下茹で済みの里芋を使用する際は、ひと口大に切り工程②からスタート✨仕上げに塩・はちみつで味を整えます。___________________________《下準備》✅ 里芋をひと口大に切る。✅ ベーコンを1cm幅に切る。《作り方》① 耐熱皿に里芋を重ならない様に並べ、ふんわりラップをかけ600wのレンジで3分半〜4分加熱する。(この時点では竹串を刺す時に少し力が入る程度で大丈夫です。)② フライパンに油と①を入れ中火にかけ、里芋を返しながら炒め表面が薄くきつね色になったら砂糖を振り、焼き色がつくまで炒める。③ 竹串がスッと刺さるのを確認して有塩バターを入れ全体に行き渡る様に溶かす。④ ベーコンを入れ火が通ったら器にとる。⑤ フライパンが温かいうちに🅰️を入れ粉気がなくなるまで混ぜ、はちみつを入れ混ぜ④にかける。⑥ 粉チーズを振りできあがり✨✎︎____________ひとり暮らしさん向けの簡単レシピや娘に受け継ぎたいレシピは❯❯❯❯ @mari.everydayolive #ひとり暮らしを始めた君に でご紹介しています✨️✎︎____________#春を楽しむ新生活応援レシピ #里芋 #カレー粉 #簡単 #おつまみ #ベーコン

出典: kurashiru.com

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材料

  • ベーコン 2枚
  • 里芋 280g
  • 塩 ふたつまみ
  • 油 大さじ1〜2
  • 砂糖 ふたつまみ
  • 有塩バター 10g
  • カレー粉 小さじ1
  • パプリカパウダー 適量
  • 中濃ソース 小さじ1/2
  • はちみつ 小さじ2
  • 粉チーズ 適量

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