Lämmin kanasalaatti
Mehukkaat ja makeat puoliveriappelsiinit sekä mausteiset kananfileet maistuvat sydäntalven lämpimässä salaatissa. Pannulla pikapaahdettu bataatti ja tahini-jogurttikastike täydentävät ruokaisan salaatin.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl puoliveriappelsiinia
- kpl paprika
- kpl granaattiomena
- bataattia
- kanan sisäfileitä mausteöljyssä
- rkl rypsiöljyä
- tl suolaa
- salaattisekoitusta
- dl paksua jogurttia
- dl tahinia eli seesaminsiementahnaa
- rkl sitruunanmehua
- tl juoksevaa hunajaa
- tl mustapippuria rouhittuna