Confiture d'abricots et de rhubarbe
L'été offre une belle opportunité de marier les saveurs fruitées de l'abricot à l'acidité rafraîchissante de la rhubarbe. Cette confiture artisanale combine harmonieusement ces deux ingrédients pour créer un délice onctueux et parfumé. La douceur sucrée des abricots tempère la vivacité de la rhubarbe, tandis que le sucre vanillé apporte une note gourmande supplémentaire.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- rhubarbe épluchée
- abricot
- sucre semoule
- sucre vanillé