Soupe de courgettes à La vache qui rit®
Essayez une recette d'été qui allie fraîcheur et onctuosité : la soupe de courgettes à La vache qui rit®. Ce plat facile et délicieux est idéal pour utiliser les courgettes de saison. La douceur du fromage fondu se mêle parfaitement au goût délicat des légumes, tandis que l'oignon offre une note aromatique légère. Cette soupe peut être dégustée chaude ou froide, selon vos envies.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- portion vache qui rit
- unité courgette
- unité oignon
- lait
- huile d’olive