作り置きにも!*イワシの夏野菜マリネ*
イワシをオリーブオイルで揚げ焼きしてマリネしました!夏野菜たっぷりです^ ^薬膳効果○イワシ...骨粗しょう症予防に、疲労回復、貧血に、〇トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進◯ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、美肌に〇オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防に
- 時間: 35 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- イワシ 6尾
- 片栗粉 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ3
- プチトマト 5個
- オクラ 6本
- ズッキーニ 1本
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酢 大さじ2
- レモン汁 大さじ1