旨みたっぷり! 新玉ねぎとマッシュルームのポタージュ
しっかり炒めて煮ることで、甘みをしっかり引き出せます♪お好みのきのこに代えても、おいしくできます!是非お試しください!
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 新玉ねぎ 1個
- マッシュルーム 6個
- 有塩バター 30g
- 牛乳 300cc
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 水 200cc
- パセリ[乾燥] 少々
しっかり炒めて煮ることで、甘みをしっかり引き出せます♪お好みのきのこに代えても、おいしくできます!是非お試しください!
出典: デリッシュキッチン