Garam masala-kylling med tomat og løg
Lækker og mør kylling i velsmagende garam masala-sovs. Garam masala er en indisk krydderiblanding med blandt andet koriander- og spidskommenfrø. Den giver en varm smag. Og så laver vi dobbeltportion, så vi kan varme resterne dagen efter.
- Tid: 75 min
- Portioner: 8
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. hel kylling
- lidt olie
- stk. løg
- spsk. garam masala
- fed hvidløg
- stk. tomater
- dl piskefløde
- dl vand
- lidt salt og sort peber
- dl Basmatisris
- stk. gulerødder
- spsk. citronsaft
- knsp. salt
- pistacienødder