Gyldenstegt gnocchi i tomatsauce med Grana Padano, frisk basilikum og rucola

Kartofler eller pasta? I aften skal du ikke vælge, vi skal nemlig have gnocchi, der regnes for at være en type pasta, men som faktisk indeholder kartofler. Her tilbyder vi en spændende opskrift med gnocchi, der steges gyldne i stedet for at koges. Vi topper gnocchi med en cremet tomatsauce med cherrytomater, løg, peberfrugt og madlavningsfløde, og serverer med sprød rucola. OBS! Osten, der bruges i denne ret, indeholder animalsk løbe og er derfor ikke vegetarisk.

• Tid: 25 min
• Portioner: 2

Kilde: HelloFresh

Importér til min kogebog