Ensopado de porco
O ensopado de porco com batatas é um suculento prato de carne para o cardápio do almoço de domingo. Uma receita para toda a família!
- Tempo: 140 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Xícara de porco 1 kg
- Batatas 500 g
- Caldo de carne 1 l
- Cenouras 100 g
- Cebolas brancas 100 g
- Aipo 70 g
- Alho 1 dente
- Farinha tipo 00 80 g
- Vinho branco 50 g
- Extrato de tomate 30 g
- Alecrim 3 raminhos
- Sálvia 3 raminhos
- Manteiga 10 g
- Azeite virgem extra 10 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste