Pisco Sour

Pisco Sour

Per Natale e Capodanno potete offrire il Pisco Sour ai vostri ospiti, uno straordinario cocktail tradizionale del Perù per accompagnare le vostre feste in maniera originale ed esclusiva. Acquistare il Pisco sarà facile, si tratta di una tipica acquavite di vino prodotta con uve Moscatel del Perù, ma è molto diffusa anche in Cile e si consuma tranquillamente anche liscio, oltre che nella preparazione di cocktail alcolici. Il Pisco si trova tranquillamente anche in Italia, in tutti i negozi specializzati nella vendita di liquori, che sapranno offrirvi varie marche di questo squisito e particolare prodotto sudamericano.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di liquore Pisco
  • Succo di mezzo limone
  • cucchiaio di zucchero
  • bianco d'uovo
  • Qualche goccia di amaro Angostura
  • cubetti di ghiaccio

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