Linsesuppe med kokosmælk og karry
Suppen er meget nem at lave. Alle ingredienser skal lægges i en beholder, der tåler mikrobølgeovne og så skal du blot indstille ovnen. Et ekstra tips: pynt med frisk merian og saltflager.
Kilde: bauknecht.dk
Ingredienser
- røde linser
- vand
- tsk. tomatpuré
- grøntsagsbouillonterning
- tsk. karry
- kokosmælk
- tsk. ekstra jomfruolivenolie
- salt
- peber