Muffins bicolore cocco e cioccolato

Muffins bicolore cocco e cioccolato

I muffins bicolore cocco e cioccolato sono delle vere coccole.. Il cocco disidratato e il ripieno cioccolatoso li rende golosi e irresistibili

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • farina tipo 00: 270 g
  • uova: 1
  • olio di semi: 80 ml
  • latte vaccino intero: 250 ml
  • zucchero semolato: 100 g
  • lievito per dolci istantaneo: 1/2 bustina
  • Cacao amaro in polvere: 2 cucchiai
  • cocco disidratato: 3 cucchiai
  • Palline di cioccolato ripiene: 12

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