Bois de Boulogne
Een inspirerend recept voor Bois de Boulogne | Debic. Een recept samengesteld voor en door professionele chefs en bakkers.
- Porties: 7
Bron: debic.com
Ingrediënten
- Zout
- amandelpoeder
- amandelbroyage 50/50
- Eiwit
- fijngehakte hazelnoten
- walnoten
- gehakt
- gehakte pistachenootjes
- couverturechocolade 62%
- Debic Boter Constant
- volle melk
- Debic Prima Blanca
- eigeel