Batata frita de carinha (smile)
Descubra a receita de Batata frita de carinha (smile) para fazer em 30 minutos. Deixe a batata já amassada esfriar. Então junte a gema, a maionese, o sal e o tempero a gosto. Agregue farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos (tipo nhoque). Coloque a massa sobre uma bancada polvilhada com o fubá. Salpique mais fubá sobre ela e abra a massa
- Tempo: 30 min
- Porções: 15
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- unidades de batata
- unidade de gema
- farinha de trigo até dar o ponto
- sal e tempero a gosto
- colher de sopa de maionese
- fubá - polvilhar para abrir a massa
- óleo de soja para fritar