Ravioli ricotta et burrata, sauce tomate au basilic et pistaches

Ravioli ricotta et burrata, sauce tomate au basilic et pistaches

De délicieux raviolis faits maison, généreusement farcis d’un mélange onctueux de ricotta et de burrata. Le tout nappé d’une sauce tomate parfumée au basilic frais et agrémentée d’éclats de pistache croquants pour une touche gourmande et raffinée. Une explosion de saveurs italiennes à chaque bouchée ! 🍽️✨

Source: Allcook Kitchen

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Ingrédients

  • farine tout usage
  • pincée de sel
  • pièce œuf
  • c. à soupe huile d'olive
  • ricotta
  • burrata
  • purée de tomates
  • bouquet basilic frais
  • pistaches, hachées
  • sel fin
  • poivre blanc moulu

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