Segedínský guláš
Tradiční segedínský guláš z vepřového masa, kysaného zelí a zakysané smetany. Sytá česká klasika k houskovému knedlíku, recept krok za krokem.
- Čas: 80 min
- Porce: 4
Zdroj: ExtraTrend.cz
Suroviny
- vepřového masa
- cibule
- lžíce sádla nebo oleje
- lžíce mleté sladké papriky
- kysaného zelí
- stroužky česneku
- lžička kmínu
- bobkový list
- lžíce hladké mouky
- zakysané smetany
- sůl a pepř podle chuti
- vývaru nebo vody
- houskový knedlík k podávání