Pasta habas y guanciale
Un primer plato primaveral: pasta con habas y guanciale con queso pecorino romano. ¡Una verdadera delicia que se inspira en los ingredientes de la cocina romana!
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Mezze Maniche Rigate 320 g
- Guanciale 120 g
- Habas ya desgranadas 250 g
- Pecorino romano para rallar 40 g
- Pimienta negra cantidad suficiente