具だくさん♪クラムチャウダー レシピ・作り方
- 分量: 5
出典: kurashiru.com
材料
- ≪酒蒸し用≫ null
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく 1片
- あさり 30個
- 厚切りベーコン 80g
- 酒 50ml
- ≪炒める用≫ null
- オリーブオイル 大さじ2
- 玉ねぎ 1個
- じゃがいも 1個
- にんじん 1/2本
- かぶ 1個
- ≪煮込む用≫ null
- 薄力粉 大さじ2
- 水 2と1/2カップ
- 牛乳 1カップ
- 生クリーム 1カップ
- ローリエ 1枚
- ≪味付け≫ null
- 顆粒コンソメ 小さじ2～3
- ≪トッピング≫ null
- パセリ 各小さじ1/2