お弁当に!しょうがみそきんぴら

お弁当に!しょうがみそきんぴら

ごぼうが余ってたので、お弁当おかずにと思って。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごぼう 1/2本
  • にんじん 小1本
  • しょうが ひとかけ
  • 酒 大さじ1
  • かつおだし汁 20ml
  • みそ 小さじ1強
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 黒ごま 適量

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