Tiramisù alla crema pasticcera
Deliziosa e gustosa la crema pasticcerà renderà irresistibile il vostro tiramisù.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: Tiramisu.it
Ingredienti
- Tuorli 2 tuorli corrispondono a circa 35 g
- Latte
- Zucchero semolato
- Amido di riso o amido di mais 10 g
- Mascarpone
- Panna fresca
- Zucchero a velo
- Savoiardi circa
- Caffè tazza
- q.b. Rum a piacere
- q.b. Cacao amaro per lo spolvero
- q.b. Limone solo parte gialla