Berinjela empanada à milanesa, feita na air fryer
Reinvente esse clássico da cozinha italiana com a nossa receita de beringela (berinjela) empanada à Milanesa , na versão vegetariana e feita na Air Fryer ! Fica crocante, é mais econômica (que a carne) e uma excelente alternativa de um prato ultra gourmet vegetariano. Sirva-o com arroz, macarrão ou um delicioso molho de tomate :-) Confira!!
- Tempo: 90 min
- Porções: 2
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- berinjela
- col. de chá de azeite
- gr de farinha trigo
- ovo
- sal
- pimenta
- gr de farinha de rosca
- col. de chá de óleo
- col. de sopa de azeite
- de purê de tomate
- dente de alho