Banh xeo vietnamien
Le banh xeo vietnamien va devenir ton nouveau péché mignon ! Cette crêpe dorée et croquante cache des légumes parfumés qui explosent en bouche. Tu vas craquer pour sa texture unique, entre croustillant à l'extérieur…
- Temps: 75 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- de farine de riz
- de lait de coco
- d'eau
- cuillère à café de curcuma en poudre
- cuillère à café de sel
- oignons verts émincés
- de pousses de soja
- de champignons shiitaké
- carotte râpée
- courgette en julienne
- Huile végétale pour la cuisson
- Salade verte pour servir
- Herbes fraîches
- Concombre en rondelles
- cuillères à soupe de sauce soja
- cuillères à soupe de vinaigre de riz
- cuillère à soupe de sucre
- piment rouge émincé
- gousse d'ail hachée