ごはんもすすむ！ 豚バラとゴーヤーの甘酢炒め
ケチャップを使った甘酢に豚バラ肉の旨味が広がります。ゴーヤーを入れることで見た目も鮮やかになります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 200g
- ゴーヤー 1/2本
- もやし 1袋
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 唐辛子 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- こしょう 少々
ケチャップを使った甘酢に豚バラ肉の旨味が広がります。ゴーヤーを入れることで見た目も鮮やかになります。
出典: デリッシュキッチン