Merluza rellena de gambas
Siguiendo con el régimen y dado que hace un tiempo vi esta receta de Arguiñano en la tele he decido ponerla en práctica.
- Raciones: 6
Fuente: Las aficiones de Fernando
Ingredientes
- cola de merluza de un kilo más o menos. Le pedimos al pescadero que nos la abra
- gr aprox de gambas
- patatas
- un vaso de vino blanco
- cucharada de harina
- sal y pimienta