Tarte Rustique Aubergine, Tomate & Mozzarella
Pas besoin de moule pour réaliser cette tarte estivale ! Une pâte brisée pur beurre, de la tapenade, quelques tranches d'aubergine et de tomate, parsemées d'une pluie de mozzarella râpée. Un tour au four et c'est prêt à dévorer. Idéale pour pique-niquer.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièce pâte brisée
- tapenade d'olives noires
- mozzarella râpée
- aubergine
- tomates
- pièce ail
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre