Skinkestek med sennep og aprikos
Oppskrift på saftig og dekorativ skinkestek med smak av julens krydder. Du kan også bruke svin ytrefilet. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- svinestek , skinkestek, flatbiff eller ytrefilet av svin
- ts salt
- ts pepper
- ss smør til steking
- tørket aprikos
- ca. 50 stk. hel nellik
- ss grov sennep
- mandelflak